刚刚开学
古林职高传来好消息
在德国斯图加特落幕的
第26届IKA世界奥林匹克烹饪大赛中
该校两位优秀毕业生
綦强、阎晗
分别荣获世界级烹饪比赛大奖
团队金牌和个人金牌
👍👍👍
△綦强(左二)
值得一提的是,綦强所在的队伍作为唯一一个参加比赛的中国团队,拿到了迄今为止中国唯一的一个团队金牌。
据悉,IKA奥林匹克烹饪大赛始于1900年,每四年举办一次,是世界厨师联合会认证的国际三大顶级专业赛事之一。本届比赛由德国厨师协会(VKD)主办,共有来自全球55个国家和地区的1200余名选手参赛。“本校的优秀毕业生能够在这样世界级的重量赛事中斩获金牌,含金量十足,母校的老师和同学们听到这个喜讯都十分激动。”古林职高相关负责人说。
△阎晗(左二)
记者从学校了解到,其实,两位学子在古林职高就读时期,就已展露出超凡的实力。“他们不仅在厨艺上十分有天赋,学习也十分踏实刻苦,今天的成绩和当初他们的努力密不可分。”古林职高相关负责人表示。
2013级烹饪新星綦强在2018年12月举行的第二届“艾伦.冬金咖啡壶杯”阿布扎比青年厨师挑战赛中就摘得银牌。2014级烹饪专业学生阎晗则通过参加省市两级技能大赛,选拔为全国技能大赛热菜选手,最终获得银牌。值得一提的是,阎晗还曾入选第44届和45届世界技能大赛国家集训队,綦强也曾代表学校参加第45届世界技能大赛选拔赛。
近年来,学校连续成为第44届、45届、46届、47届世界技能大赛集训基地。目前,学校两名选手入选了第47届世界技能大赛烹饪(西餐)项目国家队正在重庆拉练,据专家组组长反馈,两位选手表现优秀,准备冲刺3月份国家集训队“六进一”选拔赛,第一名将代表中国参加9月在法国里昂举行的第47届世界技能大赛。
来源:海曙发布